スターオブデイビッドのオクラの実が少しづつ大きく
なってきました。
スターオブデイビッドのオクラは取り忘れて大きくなりすぎる
とゴジゴジで食べられなくなります。
もう少し大きくなったら収穫です。
大体15cmぐらいでしょうか。
実を輪切りにすると星型になりますので、サラダやお味噌汁
に入れると良いですね。
スターオブデイビッドのオクラの実が少しづつ大きく
なってきました。
スターオブデイビッドのオクラは取り忘れて大きくなりすぎる
とゴジゴジで食べられなくなります。
もう少し大きくなったら収穫です。
大体15cmぐらいでしょうか。
実を輪切りにすると星型になりますので、サラダやお味噌汁
に入れると良いですね。
四角豆、うりずんの花です。
ちょっと変わった形をしています。
花も食べられるそうですが・・。
花が落ちてすぐに実が大きくなってきました。
15cmぐらいできる予定です。
塩湯でして、サラダに入れると良いようです。
カレーに添えても良いようですが。
動力なし水耕栽培の四角豆の根っこです。
まだ、四角豆の根塊(イモ)はまだできていないようです。
天使のトマト(ピンキー)の実が鈴なりに色づいてきました。
徒長した苗でしたがやっと食べれそうです。
一本の苗から無数に脇目が伸びて次々と花が咲き、実を
つけて色づいていきます。
天使のトマトは液肥も大食いではないのに、勢いがよく
たくさん収穫できます。
昨年は何度も液肥不足で枯れそうになりましが、それでも
100個近くは収穫できました。今年は200個ぐらい収穫
できそうです。
一度糖度を計ってみましょう。
島とうがらしの7/26の写真です。
だいぶ実がついてきました。
暑さで枯れそうになりましたが、元気に実をつけています。
7/29日の写真です。
沖縄から苗を持って帰ってきてから、約4ヶ月で色づき
始めました。
暑くなるまでは元気がなかったですが、さすがに30度を
連日越えると元気ですね。
実がつくと結構水分が必要になります。