四角豆（うりずん）の実がつきました！

四角豆、うりずんの花です。

ちょっと変わった形をしています。

花も食べられるそうですが・・。

花が落ちてすぐに実が大きくなってきました。

１５cmぐらいできる予定です。

塩湯でして、サラダに入れると良いようです。

カレーに添えても良いようですが。

動力なし水耕栽培の四角豆の根っこです。

まだ、四角豆の根塊（イモ）はまだできていないようです。

四角豆　うりずん